中国餃子農薬問題と我が家の食卓

中国から輸入した冷凍中国製餃子を食べた千葉、兵庫、両県の3家族10人が下痢や嘔吐の中毒症状を訴え、女児ら5人は一時重態になった事件。

厚生労働省は中国製餃子を製造した天洋食品から食品を輸入した19社に消費者や店頭から回収した製品（中国製餃子以外にも）に薬物（農薬成分メタミドホス等）の混入がないか、検査するよう指示した。」
（朝日新聞2008年2月1日より引用）

中国製餃子や他製品を輸入しているところが19社、2007年1月から2008年1月30日まで天洋食品から計3845トンも輸入している。

問題となった中国製餃子は残留農薬の可能性は少なく、原因を究明中。
一時の肉まん騒動で、中国製品に対する目が厳しくなったなか、中国製の餃子をはじめ、身近な冷凍食品は依然これほどまで中国に依存していたのかと思う。

味の素と加ト吉も回収される中国製餃子とその他の商品名が掲載されていました。
ジェイティフーズの公表された商品と同様、こちらも買い置きなど、冷蔵庫の中をもう一度よく見て、絶対に口にしないようにしたい。

千葉、兵庫のあわせて3家族、計10人が下痢や嘔吐などの中毒症状をおこした商品を製造していた製造会社が取り扱う商品や原材料を輸入していたとして、販売会社が回収を決めた加ト吉・味の素冷凍食品の商品は以下のとおり。

加ト吉（業務用）
「串揚職人豚ロース串カツ」
「串揚職人豚ロース玉ねぎ串カツ黄色」
「串揚職人アスパラベーコン串フライ」
「串揚職人ウィンナー串フライ」
「NEW豚ロース玉ねぎ串カツ」
「デリカ豚ロース玉ねぎ串カツ」

問合せ先：加ト吉お客様相談センター　
（TEL:0120-087-578）

味の素冷凍食品（市販用）
「ピリ辛カルビ炒飯」

味の素冷凍食品（業務用）
「カルビクッパ」

問合せ先：味の素冷凍食品お客様相談室　
（TEL:0120-303010）
商品送付先
370-0523
群馬県大泉町吉田1210の5
味の素冷凍食品品質管理部

ジェイティフーズの回収される中国製餃子と商品名が掲載されていました。
買い置きなど、冷蔵庫の中をもう一度よく見て、絶対に口にしないようにしたい。

千葉、兵庫のあわせて3家族、計10人が下痢や嘔吐などの中毒症状をおこした商品を製造していた製造会社が取り扱う商品や原材料を輸入していたとして、販売会社が回収を決めたジェイティフーズの商品は以下のとおり。

ジェイティフーズ（市販用）
「中華deごちそう　ひとくち餃子」JANコード：4902210 419893
「お弁当大人気！ミニロールキャベツ」JANコード：4902210 420295
「お弁当大人気！豚肉のごぼう巻き」JANコード：4902210 431598
「お弁当大人気！２種のソースのロールキャベツ」JANコード：4902210 434292
「お弁当大人気！豚肉の３色野菜巻き」JANコード：4902210 424293
「CO・OP　本場中国肉餃子30個540g」JANコード：4902220 526210
「CO・OP　手作り餃子40個560g」JANコード：4902220 526208
「CO・OP　とろ～り煮込んだロールキャベツ2個×2袋入り」JANコード：4902220 510368

ジェイティフーズ（業務用）
「特性スライス叉焼（バラ）」JANコード：4901116 007116
「厚切り特性ヒレかつ」JANコード：4901116 007173
「豚肉と三色野菜の包み焼き」JANコード：4901116 007944
「ローストオニオンポークカツ」JANコード：4901116 008149
「ミルフィーユポークカツ」JANコード：4901116 009023
「柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）40」JANコード：4901116 009047
「ポークピカタ100」JANコード：4901116 010029
「柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）60」JANコード：4901116 010029
「ポークピカタ（チーズ入り）40」JANコード：4901116 010401
「ポークピカタ（チーズ入り）60」JANコード：4901116 010418
「やわらかヒレカツ」JANコード：4901116 010517
「豚肉ときのこのクレピネット（網油包み）」JANコード：4901116 010456
「ひれかつ」JANコード：4901116 007722
「豚肉ふんわり包み」JANコード：なし
「ミルフィーユカツ50」JANコード：なし

問合せ先：ジェイティフーズお客様相談室
TEL:0120-700-642

商品送付先：
306-0497
茨城県境町西泉田1437の2
日本たばこ産業品質管理部
TEL:0280-87-2811

中国製餃子で使用された農薬の名前はメタミドホス。主に殺虫目的で使用される農薬で、有機リン系農薬。

このメタミドホス。口から与えて半数が死に至る量を半数致死量といい、メタミドホスの半数致死量はラットの場合16ミリグラム。急性毒性は毒物劇物取締法の毒物に相当するのだそう。

日本では農薬として登録されていない。中国でもこれまでは使用されていたが、今月（2008年1月）に入って、製造と使用が禁止されている。

中毒の症状としては、神経が以上に興奮状態になり、ひどい吐き気や発汗、瞳孔の収縮などが見られる。ひどいときには呼吸障害から昏睡、死にいたることさえあるという。
（朝日新聞2008年1月31日より引用）

また、食の安全を脅かす事件が。今度は中国製の冷凍食品ギョーザです。

中国から輸入した冷凍ギョーザを食べた千葉、兵庫両県の3家族10人が下痢や嘔吐の中毒症状を訴え、女児ら5人は一時重態になった。輸入したのは日本たばこ産業（JT）子会社の「ジェイティフーズ」。
輸入元は中国の食品会社。

両県の警察が鑑定したところメタミドホスなど有機リン系の農薬成分が検出されジェイティフーズや同じ中国の食品会社から商品や原材料を輸入していたとする日本の食品会社は自主回収を始めた。2008年1月31日朝日新聞